تصفیه پساب کشتارگاه های دام و طیور

تصفیه پساب کشتارگاه های دام و طیور

در کشتارگاه آب برای شستشوی لاشه ها بعد از جدا کردن پوست از گاوها، گوساله ها و گوسفندان، شستشوی درون لاشه ها پس از تخلیه احشاء، تمیز کردن تجهیزات بهداشتی و تجهیزات و ابزارهای کشتار نیز آب بکار می رود.
تجهیزات جانبی از قبیل محوطه و آغل نگهداری حیوانات، تاسیسات تولید آب گرم و بخار، تجهیزات سرد کننده و سردخانه ها، کمپرسورهای هوا، اتاق بویلر ها و تجهیزات ایجاد خلاء نیز مقداری فاضلاب تولید می نمایند.
همچنین سرویس بهداشتی کارکنان، اتاق دوش گیری، آشپزخانه، کافه تریا و آزمایشگاه نیز مقداری فاضلاب تولید می نماید.

تصفیه خانه بیولوژیکی کشتارگاهی

تصفیه خانه بیولوژیکی کشتارگاه

میزان فاضلاب تولیدی کشتارگاه

مقدار فاضلاب در کشتارگاه های مختلف تابعی از نحوه کشتار وصرفه جویی در مصرف آب می باشد .
ولی معمولاً در حدود 7 الی 9 متر مکعب به ازای هر تن گوشت برآورده شده است.

پساب کشتارگاه ها

پساب کشتارگاهی ناشی از کشتار حیوان و شستشوی لاشه، چربی ها، خون، مایعات و جامدات مرتبط می باشد .
شاخص های شیمیایی آن شباهت هایی با  فاضلاب دارد  اما از غلظت و BOD,COD بسیار بالاتری برخورداراست.
این نوع فاضلاب ها از مواد آلی تشکیل شده اند و حاوی مواد معلق و جامد بسیار زیادی هستند.
از مهمترین شاخص های آلودگی فاضلاب این صنایع :
بالا بودن مقادیر COD، BOD5، TSS، رنگ و کدورت و آلاینده های میکروبیست .
این فاضلاب ها در صورت ورود به مجاری آب های سطحی به سرعت تولید بوی نامطبوع خواهند کرد.
همچنین آلودگی شدیدی را متوجه محیط زیست و موجودات پیرامون آن می کنند.

پکیج های آماده تصفیه فاضلاب

ساخت پکیج های آماده تصفیه خانه

مشکلات فاضلاب این صنعت

ورود مستقیم فاضلاب تصفیه نشده کشتارگاه ها به شبکه های فاضلاب شهری به دلیل بالا بودن میزان BOD و COD می تواند مشکلات جدی و عدیده ای را بوجود بیاورد.
لذا تصفیه فاضلاب کشتارگاه ها پیش از ورود به شبکه فاضلاب شهری و تصفیه خانه ها تاثیر بسیار زیادی بر کاهش بار آلی خواهد داشت.

کارگاه شرکت شایسته کار راد کاسپین

کارگاه ساخت تصفیه خانه های آب و فاضلاب پیش ساخته

رایج ترین روش ها برای تصفیه فاضلاب کشتارگاه ها استفاده از:
  • آشغالگیری

در ابتدای چرخه تصفیه لازم است که آشغالگیرهای درشت قرار داده شوند.
این کار برای این است که تضمین شود ذرات ناخالص مانند مو، پر و قسمت های دور ریخته شده حیوانات ذبح شده وارد سیستم تصفیه نمی شوند و به تجهیزات مکانیکی آسیبی نمی رسانند.

  • چربی گیر

با توجه به میزان قابل توجه چربی در فاضلاب کشتارگاه استفاده از این حوضچه ضروری بوده .
فاضلاب بصورت ثقلی وارد این بخش شده و چربی بصورت ثقلی و طی زمان ماند مناسب و استفاده از میانگیر های تعبیه شده در حوضچه جداسازی شده و به مخزن ذخیره چربی منتقل میگردد.
می توان از نمک های آلومینیوم و آهن بعنوان منعقد کننده به طور موفقیت آمیزی برای کمک به زدایش SS استفاده کرد.

  • متعادل ساز

فاضلاب پس از چربی گیری وارد تانک متعادل ساز شده .
در این بخش امکان همگن سازی کمیت و کیفیت فاضلاب جهت جلوگیری از بروز شک های هیدرولیکی و بیولوژیکی در سیستم میسر میگردد.

  • حوضچه های بی هوازی UABR(Up flow Anaerobic Baffle Reactor) و (Up Flow Anaerobic Film Bed ) UAFB

در این حوضچه، فاضلاب تحت فرایند تصفیه بی هوازی قرار می گیرد.

سیستم های فیلترینگ

طراحی و نصب سیستم های پولیش نهایی تصفیه خانه

  • راکتور هوازی (Extended Aeriation Activated Sludge) EAAS

فاضلاب خروجی از حوضچه بی هوازی وارد حوضچه هوازی گردیده .
با استفاده از روش هوادهی عمقی بصورت Extended Aeration ( هوادهی گسترده) و فرایند هوازی Complete Mix ( اختلاط کامل) تحت فرایند تصفیه هوازی قرارخواهد گرفت.

  • تانک ته نشینی

فاضلاب خروجی از حوضچه هوازی وارد این تانک گردیده و با گذشت زمان ماند مناسب و ته نشین شدن لجن فعال در کف تانک ،
فاضلاب تصفیه شده از طریق سرریز های فلزی نصب شده در بالای تانک ته نشینی خارج میگردد.
لجن باقی مانده به راکتور هوازی مجددا باز گردانده می شود.

  • کلر زنی

فاضلاب تصفیه شده می بایست جهت تخلیه در اراضی کشاورزی ضد عفونی گردد.
به همین منظور با تزریق مواد ضد عفونی کننده فاضلاب در این حوضچه ضد عفونی شده .
پس از آن قابل دفع در اراضی کشاورزی خواهد بود.

از میان فرآیندهای فیزیکی – شیمیایی نیز شناورسازی با هوای محلول (DAF) و واحدهای انعقاد و لخته سازی به طور گسترده ای برای حذف جامدات معلق کل (TSS)، کلوئیدها و چربی از فاضلاب‌های کشتارگاهی مورد استفاده قرار می گیرند.

پاسخی بگذارید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *